お正月放送

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今年は、はじめての場所や人とのご縁がたくさんありました。

国内で印象的だったのは、
開創1200年の四国霊場。
特別に公開されている秘仏やブラジルからのお遍路さんにも出会い、地元の人々のおもてなしに触れた旅。

BSフジでお正月に放送されます。

「全国百線鉄道の旅2時間スペシャル
 遍路旅 徳島高知」

1月1日 17:00~19:00

 
「全国百線鉄道の旅2時間スペシャル
 遍路旅 愛媛香川」

1月2日 17:00~19:00 

2日間で、
四国霊場88か所を巡ることができます^^
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胸いっぱい新春スペシャル

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未だに実感がわきませんが^^
たかじんさんが亡くなって一年。

発表されたのは今年1月7日ですが、
命日は3日でした。発表を遅らせたのは、「世間正月気分を害すな」という
ご本人の思いから。

そんな思いを汲んで^^

2015年1月3日お昼12時から
「新春&じんちゃん一周忌スペシャル」
2時間半
派手に、賑やかにお送りします!

NHK2014年放送納め

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毎週生放送でお送りしている
「NHKぐるかん」
26日2014年の放送納めでした。

ゲストは、
フォーク歌手で、
ホノルルマラソンに39回連続出られている高石ともやさん。

いつでも、
奥様の余命が5ヶ月と宣告された時も、
大事にされている言葉。

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先に笑うと、良いことが付いてくる。

今年も大勢の方に出会い、
思いの込められた言葉と出会いました。

一年間ありがとうございました!
また新年にお目にかかります♪

ソウル7~グルメ~

手作り豆腐の専門店「百年屋」の
おぼろ豆腐スープ。
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どこまでもやさしいお味。
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ユッケのビビンパなら「ムドゥンサン」
牛骨の白いスープ・ソンロンタンも美味しいお店です。
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蟹の醤油漬けなら
アヒョンドン・カンジャンケジャン。
市場の前にある人柄の良いご主人が丁寧に営んでいます。
生臭さ全くなく、塩気も少なく、旨味充分!
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栄養補給といいながら…
よく食べた旅でした^^

ソウル6~綺麗のもと~

今の時期は寒くてお勧めできませんが…
散歩に気持ちいい伝統家屋とこだわりのお店が連なる並木道の町・三清洞

ここにしかない石鹸屋さんがあります。
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LYA KLENZER

100%植物性で丁寧に作られた石鹸。
「チャングムの誓い」イ・ヨンエさんが
伝統製法を守るべく本気でプロデュースしています。
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これを使って約2年ですが…手放せません^^

エステなら、
江南エリアのamore pacific spa。
丁寧で綺麗で、心身ともに癒されます。
日本語メニューあります。
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ソウル5~健康のもと~

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きれいなスーパーSSGで必ず買うもの。
穀物量り売りのコーナーで、
黒豆中心に5-6種類の雑穀を挽いてもらったもの。朝、牛乳や豆乳に混ぜて飲みます。パワーアップしたきな粉牛乳といった感じ。腹持ちも良くお肌の調子も◎
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SSGオリジナルpeacockブランドの無添加スープの素が美味しいです。スンドゥブチゲの素が◎

ソウル4~肉~

豚の三枚バラ…サムギョプサルが有名ですが、私はいつも五枚バラ…オギョプサル^^

江南エリアにある
サムダヨンsamdayeonが美味しいです。
コラーゲンと野菜^^
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ホルモンなら、オバルタンが好きです。
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締めは、
刻んだたくわんが入ったチャーハン^^
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ソウル3~タダム~

栄養補給の旅

現代風宮廷料理「タダム」
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新鮮で綺麗な素材が活かされた健康食。
コースで50品目は充分食べられます。

松の実のスープも。
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季節のデザート
カボチャと栗の飾りが^^
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夜コースの最後、この日は
螺鈿の箱に入った
柚子のマカロン、抹茶チョコなど。
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